Resep Pastel Isi Mie yang Enak dan Simple

Makanan ini banyak digemari masyarakat yang ada di indonesia mulai dari anak - anak sampai dewasa. Makanan ini sering sekali menjadi ide bisnis karena proses pembuatan yang mudah. Pastel dibuat dari olahan tepung dan diberi isian yang sangat beragam sesuai selera. Pada saat ini pastel telah banyak di kreasikan dengan diberi isian ayam, sayur dan lain sebagainya. 

Bahan

1. Kulit pangsit 
2. Bawang Putih
3. Bawang Merah
4. Kunyit
5. Cabe 
6. Garam 
7. Mie putih 
8. Air
9. Daun seledri
10. Daun bawang 
    

 Cara membuat 

1. Kupas bawang merah, bawang putih, dan kunyit. 
2. Cuci bersih bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe, daun seledri dan daun bawang. 
3. Rendam mie putih dengan air biasa lebih kurang 30 menit. 
4. Rajang daun seledri dan daun bawang.
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit. 
6. Tiriskan mie putih yang telah di rendam tadi. 
7. Siapkan mienya panas, lalu tumis bahan yang telah dirajang sampai berbau harum. 
8. Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan lalu masak sampai berbau harum. 
9. Masukkan mie lalu aduk sampai tercampur rata.
   
10. Siapkan cetakkan dan kulit pangsit. 
11. Ambil cetakkan lalu masukkan kulit pangsit kedalam cetakan dan beri isian mie yang telah masak tadi. 
12. Setelah semua bahan selesai dicetak siapkan minyak panas, kemudian goreng pastel yang telah di cetak tadi.
13. Goreng sampai kuning kecoklatan, jika telah selesai maka makanan dapat disajikan dengan tambahan saus atau cabe rawit.